该品有强烈刺激性。吸入蒸气损害呼吸道，出现、胸部压迫感、;大量吸入可致、，还可出现、炎及。可致死。液体及蒸气损害眼睛;皮肤接触可致灼伤。口服引起口腔及胃刺激或灼伤。急性暴露损伤呼吸道、眼及皮肤，并引起肺和气管水肿，而且还会导致人体内脂肪代谢失常，致使大量的脂肪堆积在皮下组织中。亚慢性和慢性暴露曾引起猴、狗等试验动物气管和鼻腔内细胞质，丙烯醛，但未见致癌现象。淡水中对生物出现急性和慢性浓度分别为68μg/L和21μg/L。不可耐浓度为10mg/m。次中法国曾用于制造化学。
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环境危害:对环境有严重危害，对大气和水体可造成污染。
有害燃烧产物：、二氧化碳。
灭火方法：消防人员须戴好防毒面具，在安全距离以外，丙烯醛电话多少，在上风向灭火。
灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水灭火无效。
应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并立即进行隔离，小泄漏时隔离150m，大泄漏时隔离300m，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防静电工作服。不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间
丙烯醛在酸性介质中可与硫酸联氨发生反应，其产物可在导数示波极谱仪上观察到一波形好、灵敏度高的吸附还原波，峰电位为－０．６７ｖ。其二阶导高与浓度在１．０＊１０＾－４－１．０＊１０＾－７ｍｏｌ／Ｌ范围内呈良好的线性关系，检测下限为５．０＊１０＾－８ｍｏｌ／Ｌ。该方法用于测有机合成厂废水中的丙烯醛含量取得满意结果
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