【用途一】用作色谱分析标准物质，也用于有机合成
丙烯醛是一种重要的化工中间体，可用于、、戊二醛和等重要化工产品的合成。
【用途二】主要用于制蛋氨酸和其他丙烯醛衍生物
蛋氨酸可广泛用于、食品、饲料和化妆品等领域，其中饲料添加剂的用量。2010 年蛋氨酸需求
量约为900 kt，而实际年产量不足600 kt。
【用途三】国外用作油田注水杀菌剂，以抑制水中细菌的生长，防止细菌在地层造成腐蚀及堵塞。
丙烯气相氧化工艺的工业化。后来采用了钼-铋系和锑系催化剂，并不断改进，丙烯醛的收率可达80％以上。
工艺上，丙烯醛电话多少，丙烯和空气（丙烯与氧的摩尔比为6～8）经预热后通入固定床或流化床反应器。反应温度300～400℃，压力为0.2～0.3MPa
丙醛亲核加成活性比丙烯醛的大。
原因是：羰基上的碳原子由于受氧原子的吸电子作用，电子云密度降低，呈正电性，容易发生亲核反应；而丙烯醛上与羰基直接相连的是乙烯基，具有供电子共轭效应，共轭效应使分子电子云密度平均化，因此羰基上的碳原子的电子云密度较丙醛这样的无共轭效应的分子大，荆州丙烯醛，不利于亲核反应的进行。因此，丙烯醛厂家，丙醛亲核加成活性比丙烯醛的大。
而且分子中的复杂的多环结构，Img2Chem均能准确地识别出来，在基团的简写、和桥烷、螺烷骨架的识别上同样也难不倒它
是以和为原料，在碱性条件下缩合生成桂醛。或将桂皮油或锡兰油用亚加成分离而得。由和的在稀碱的作用下，发生交叉羟醛缩合反应制得。在反应锅内加入133kg，400k，于20℃加入40～50%10kg、66.6kg。然后加入40～50kg苯，搅拌反应5h。分层，取苯层中和，减压蒸馏，收集130℃(2.67kPa)馏分，得醛55～60kg。
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